Estamos na estação mais desejada do ano, o verão. Férias,
calor, sol, praia e... Festa! Por isso separamos uma lista de coquetéis que com
certeza vai melhorar o seu verão. Não deixe de experimentar. Confira já e
divirta-se!
ADIOS MUCHACHOS
INGREDIENTES
• 1 oz Vodca
• 1 1/2 oz Suco de Laranja
• 1 1/2 oz Suco de Abacaxi
• 3/4 oz Mix de Limão (Sweet and Sour)
• 3/4 oz Mix de Morango
• Triângulo de Abacaxi e Morango para decorar
MODO DE PREPARO
• Monte o coquetel direto no copo Highball com gelo
• Mexa bem
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Adios Muchachos é um coquetel bem refrescante. Seu sabor é
muito suave e o gosto do morango se destaca.
Calorias: aproximadamente 144
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil
DICAS PARA PREPARO
* 1 oz é equivalente a 30 ml.
BLUE HAWAIIAN
INGREDIENTES
• 1 oz Rum Branco
• 1 oz Curaçau Blue
• 1 oz Mix de Côco
• 2 oz Suco de Abacaxi
• Triângulo de abacaxi e cereja para decorar
MODO DE PREPARO
• Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 ou 2
pás de gelo até adquirir uma textura cremosa
• Coe para um copo Highball de modo que apenas pequenos
pedaços de gelo passem para o copo
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Liquidificador
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Blue Hawaiian é um coquetel muito refrescante e saboroso,
combinado com sua cor atraente é impossível dizer não.
Calorias: aproximadamente 268
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil
BLUE LAGOON (LAGOA
AZUL)
INGREDIENTES
• 1 1/4 oz Vodca
• 3/4 oz Curaçau Blue
• 1 oz Mix
de Limão (Sweet and Sour)
• Soda Limonada
• Rodela de limão para decorar
MODO DE PREPARO
• Bata os ingredientes em uma coqueteleira com gelo exceto a
Soda
• Passe tudo para um copo Highball
• Complete com Soda limonada
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Coqueteleira
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Blue Lagoon é um coquetel refrescante. Os seus sabores
cítricos, combinados com sua beleza e baixo teor alcoólico o fazem ser
apreciado em diversos ambientes, como restaurantes, bares, baladas, etc.
Calorias: aproximadamente 248
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil
CARIBBEAN SPLASH
INGREDIENTES
• 1 oz Malibu
• 1/2 oz Licor de Pêssego
• Pedaço de 10 cm de uma Banana
• 4 oz Suco de Laranja
• Rodela de banana para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO
• Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 ou 2
pás de gelo até obter uma consistência cremosa
• Coe para um Cálice de Vinho
• Decore com a rodela de banana
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Liquidificador
Coador
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Caribbean Splash é um coquetel magnífico. Sua textura
cremosa e seu sabor suave o torna perfeito para dias de calor. É também uma
ótima pedida para quem deseja fugir dos coquetéis tradicionais. Vale a pena
conferir.
Calorias: aproximadamente 267
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil
CASSIS ORANGE
INGREDIENTES
• 2 oz Creme de Cassis
• 5 oz Suco de Laranja
MODO DE PREPARO
• Coloque o suco de laranja em uma taça Parfait com gelo
• Adicione o Creme de Cassis
• Mexa suavemente de modo que proporcione um efeito degradê
ao coquetel
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
SOBRE O DRINQUE
O Cassis Orange é muito refrescante. A laranja misturada com
o Cassis dá um sabor maravilhoso ao coquetel. Vale a pena experimentar.
Calorias: aproximadamente 286
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil
MOJITO
INGREDIENTES
• 1 1/2 oz Rum Branco
• 1/2 Limão cortado em pedaços
• 10 folhas de Hortelã
• 1 1/2 colher de bar de Açúcar
• Completar com Água com gás
MODO DE PREPARO
• Macere as folhas de hortelã com o limão e o açúcar em um
copo Highball
• Complete o copo com gelo e adicione o Rum
• Complete com Água com gás e misture os ingredientes
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Socador (Macerador)
Medidor
Colher de Bar
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Mojito é um coquetel refrescante conhecido mundialmente.
Este clássico é um dos poucos feitos com hortelã fresca, o que o torna único.
Seu sabor é suave e delicioso, conquistando até mesmo quem prefere bebidas mais
fortes e amargas.
Calorias: aproximadamente 198
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Média
PIÑA COLADA
INGREDIENTES
• 1 oz Rum Branco
• 1 oz Mix de Côco
• 3 oz Suco de Abacaxi
• Triângulo de Abacaxi e Cereja para decorar
MODO DE PREPARO
• Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador com
1 ou 2 pás de gelo, até obter uma textura cremosa
• Coe para um copo Hurricane
• Decore com a Cereja e o Abacaxi
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Liquidificador
Coador
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
Este magnífico drinque Porto Riquenho é um sucesso absoluto.
Servido em quase todos os bares, seu sabor refrescante e adocicado o torna um
coquetel muito apreciado.
Calorias: aproximadamente 200
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil
STRAWBERRY AND CREAM
INGREDIENTES
• 1 oz Licor de Morango
• 2 oz Half
and Half
• 1 1/2 colher de bar de Açúcar
• 3 Morangos (1 para decorar)
MODO DE PREPARO
• Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 ou 2
pás de gelo até adquirir uma textura cremosa
• Coe para uma Taça Parfait
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Liquidificador
Medidor
Colher de Bar
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Strawberry and Cream é um coquetel refrescante bem doce.
Seu sabor lembra um milk shake de morango.
Calorias: aproximadamente 265
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Média
TEQUILA SUNRISE
INGREDIENTES
• 1 1/4 oz Tequila Prata
• 3 oz Suco de Laranja
• 1 splash de Grenadine
• Rodela de laranja e cereja para decorar
MODO DE PREPARO
• Monte o coquetel direto no copo Higball com gelo
• Adicione o Grenadine por último
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Tequila Sunrise é um coquetel refrescante e delicioso. O
suco e o grenadine suavizam o gosto marcante da tequila.
Calorias: aproximadamente 144
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil
TOM COLLINS
INGREDIENTES
• 2 oz Gin
• 1 oz Mix
de Limão (Sweet and Sour)
• Água com gás
• Squeeze de Limão para decorar
MODO DE PREPARO
• Bata os ingredientes em uma coqueteleira com gelo exceto a
Água com gás
• Passe tudo para um copo Highball e complete com Água com
gás
• Mexa bem
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
Coqueteleira
Medidor
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas
SOBRE O DRINQUE
O Tom Collins é um coquetel refrescante e delicioso. Possui
baixo teor alcoólico e a combinação do Gin com o limão é extraordinária.
Calorias: aproximadamente 146
Teor alcoólico: Baixo
Dificuldade no preparo: Fácil