A água de aveia tem uma textura cremosa, leve e sabor
neutro. Ela tem muita fibra para melhorar a nossa saúde digestiva, para que
possamos mais facilmente perder peso. Seu baixo teor de gordura e açúcar
fornecerá uma menor ingestão calórica diária, fator fundamental quando se quer
perder peso.
Em geral, as dietas nos fazem passar fome, no entanto, a
água de aveia nos dá uma sensação de saciedade por mais horas,
enquanto ela é uma ótima comida: dá-nos a quantidade de proteínas necessária
para termos energia ao longo do dia.
1. Quanto consumir?
Com o intuito de emagrecer, deve-se consumir a água de
aveia em jejum durante um mês seguido. Isto permitirá que fiquemos saciados
por quase toda a manhã e nos dará energia e fibra para começar o dia. Também
podemos tomar outro copo antes das principais refeições.
2. Receitas:
1) Ingredientes:
- 1xícara de aveia
- 1ramo da canela em
pau
- Dois litros de
água.
Preparação:
Em um liquidificador, colocar a aveia junto com um copo de
água e bater até obter uma mistura homogênea. Depois pode incluir o restante da
água, a canela, algum adoçante, se desejar, ou, ainda melhor,
stévia ou duas colheres de mel. Se restar algum grão da aveia, você pode coar
esta batida. Depois, coloque a água na geladeira, pois, dessa forma, você a
conserva durante todo o dia. Comece o café da manhã com um copo, depois é ideal
bebê-la antes das refeições, pois ajudará na saciedade e na nutrição.
2) Ingredientes:
Para esta receita você vai precisar de:
- 3 xícaras de água
- 1 xícara de aveia em flocos
- 4 colheres de chá de cevada
- 1 xícara de aveia em flocos
- 4 colheres de chá de cevada
Preparação:
Ferva a água e retire do fogo. Adicione a aveia e deixe de
molho por 15 a 30 minutos. A cevada é adicionada e os ingredientes são
misturados.
3) Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de aveia simples
- 5 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de missô
- 5 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de missô
Preparação:
Em uma panela levar a água para ferver, acrescente a aveia e
cozinhe por dez minutos. Tire a panela do fogo e deixe esfriar à temperatura
ambiente. Nós vamos adicionar o missô e pronto. Cubra a mistura durante a
noite. Na parte da manhã, bata no liquidificador e se sirva frio.
3. Exemplo de um dia
de dieta com água de aveia:
Café da manhã: um copo de água de aveia, uma
maça e um chá de sua preferência.
Almoço: um copo de água de aveia como bebida. Salada
de espinafre, com aspargos e nozes e um peito de frango grelhado.
Lanche da tarde: um chá verde.
Jantar: um copo de água de aveia. Berinjelas ao forno
e algumas rodelas de beterraba temperadas com suco de limão. De sobremesa, uma
maça assada com canela.
Como você pode ver, o mais importante é começar o dia com um
copo de água de aveia e inclui-la como bebida nas refeições principais, sempre
equilibradas e sem cometer excessos. Se fizer esta dieta durante um
mês, perceberá que aos poucos irá baixando seu peso.