Os alimentos termogênicos estão na moda, se você acompanha
sites e revistas que falam sobre dieta e estética já deve ter escutado muito à
respeito. Há algum tempo esse termo está em destaque, tornando muitos
alimentos verdadeiros queridinhos de quem está na briga para conquistar um
corpo perfeito. Chá verde, café, hibisco, pimenta vermelha e vários outros são
colocados nessa categoria. Mas você sabe realmente do que se trata?
Se ainda tem dúvidas sobre este assunto, está na hora
de descobrir tudo sobre os termogênicos e analisar se vale ou não a pena
inclui-los em sua dieta!
Alimentos Termogênicos
Alimentos termogênicos são aqueles capazes de aumentar a
temperatura do corpo e acelerar o metabolismo, o que aumenta a capacidade do
organismo de queimar as gorduras. A princípio todos os alimentos demandam gasto
de energia para serem digeridos, porém os considerados termogênicos fazem com
que metabolismo trabalhe de modo mais acelerado e, consequentemente tenha mais
gasto de calorias. É por isso que ele vem sendo destaque no cardápio das
celebridades.
Quais são os alimentos termogênicos?
Que tal um resumo básico sobre estes poderosos aliados da
dieta e do corpo perfeito? Conheça agora quais são estes termogênicos queridinhos por
tantas pessoas:
Água gelada:
Sim, a água gelada pode funcionar como termogênica, porém
ela tem um efeito muito leve. Isso porque, ao ingerir o líquido nesta
temperatura, ele expõe o corpo ao frio e demanda energia do organismo para se
reaquecer. Porém o efeito só será perceptível com a ingestão de oito copos de
água gelada diariamente.
Alimentos com ômega-3
Alimentos ricos em ômega-3 como é o caso de atum,
sardinha e salmão, funcionam como termogênicos porque também atuam eliminando o
excesso de líquido do corpo, aumentando a energia gasta no processo. Além
disso, o ômega três também é amigo da dieta por atuar como anti-inflamatório.
Cacau
Sim! O cacau também está na lista de termogênicos, mas antes
de atacar os doces escondidos na sua gaveta, fique sabendo que apenas os
chocolates com 70% ou mais de cacau são incluídos como facilitadores das
dietas.
Café
A cafeína, presente no café já é um termogênico natural além
de ser estimulante, porém requer atenção no seu consumo principalmente para
quem tem problemas com ansiedade e insônia.
Canela
Além de acelerar o metabolismo, a canela ainda possui
cálcio, mineral que auxilia o emagrecimento com que faz as células armazenem
menos gordura.
Chá de hibisco
O chá de hibisco é considerado um alimento de alta capacidade termogênica, a exemplo do chá verde. Além disso, também trabalha para combater a retenção de líquidos e regularizar o funcionamento normal do intestino.
O chá de hibisco é considerado um alimento de alta capacidade termogênica, a exemplo do chá verde. Além disso, também trabalha para combater a retenção de líquidos e regularizar o funcionamento normal do intestino.
Chá verde
Além de termogênico, o chá verde estimula o organismo a
utilizar a gordura do nosso corpo como fonte de energia. Do mesmo modo, ele
também reduz a absorção do açúcar no sangue e diminui significativamente a
compulsão por carboidratos que tanto insiste em arrasar a dieta.
O consumo do chá verde não é indicado próximo às refeições,
e deve ser evitada durante a noite. A recomendação é consumir no máximo quatro
xícaras de chá diariamente, pois quantidades superiores devem provocar efeitos
adversos.
Gengibre
O gengibre acelera o metabolismo e também faz com que o corpo utilize as gorduras para gerar energia para o organismo trabalhar, reforçando o sistema imunológico. Pode ser consumido como tempero ou complemento no preparo de chás
O gengibre acelera o metabolismo e também faz com que o corpo utilize as gorduras para gerar energia para o organismo trabalhar, reforçando o sistema imunológico. Pode ser consumido como tempero ou complemento no preparo de chás
Pimenta vermelha:
Contendo capseína, três gramas de pimenta vermelha em seu
cardápio pode acelerar seu metabolismo em 20%, sendo consumida em saladas ou
como tempero.
Efeitos dos Alimentos Termogênicos
Por mais que esses alimentos sejam naturais, a verdade é que
eles têm contraindicações. Por acelerarem o metabolismo é natural que aumentem
a pressão arterial, portanto alguns itens como café e chá verde não são
indicados para quem tem pressão arterial ou problemas cardíacos.
A quantidade também é um fator a ser controlado: ingerir
esses alimentos mais de três vezes ao dia podem causar outros efeitos adversos
como ansiedade, dores abdominais, dores de cabeça e outros. Portanto ele não é
indicado também para quem sofre com ansiedade, insônia, diarréia, enxaqueca e
problemas na tireóide.
Vale lembrar: Alimentos termogênicos não fazem
milagres: eles devem ser consumidos com frequência, como parte de uma
alimentação equilibrada e associada a exercícios físicos. Portanto mantenha a
disciplina e continue firme na dieta!