Estes biscoitinhos de canela são simplesmente viciantes,
sabe? Você não consegue comer somente um. Vamos combinar que um biscoitinho
caseiro com café feito na hora é uma das coisas mais carinhosas que você pode
oferecer para uma pessoa querida.
Gente esse biscoitinho é bom demais e fácil
de fazer, quer ver?
INGREDIENTES
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
2 colheres de sopa de açúcar para decorar
2 colheres de chá de canela em pó para decorar
MODO DE PREPARO
Bata a manteiga com o açúcar mascavo, acrescente ovo e
misture bem
Retire da batedeira, junte a farinha de trigo peneirada com
o fermento em pó, canela e sal e mexa até que fique uma massa homogênea
Faça bolinhas com a massa e coloque numa forma untada e
enfarinhada
Com um garfo, achate cada bolinha e leve ao forno médio,
pré-aquecido por 10 minutos
Ainda quente, polvilhe a mistura de canela com açúcar para
decorar